今年は7色アイス。
去年は7色ジャーサラダを作り、今年はスイーツを作る!と決めていたので、レインボーアイスを作ってみましたよ♡
またまたラルソンジャー登場。
今流行りの「インスタ映えする」画像でしょ??wwインスタやってないけど←
レインボーパンケーキも作ってみたかったんですが、あとで一人で消費することを思うと想像するだけで胸やけが…w
アイスだと食べたい分だけ食べて、あとは冷凍しとけばいいし、お菓子作りの技術もいらないので便利ですね。
もし作りたい方がいらっしゃったら参考までにレシピ。
材料:
生クリーム(動物性・40%以上)200ml
牛乳 200ml
砂糖 50~70g(お好みで)
バニラエッセンス (お好みで)
粉ゼラチン 5g(入れなくてもOK)
食用色素(食紅) 赤・黄・青
こってりしたアイスが好きなら卵を使った方がコクがでると思いますが、今回は味ではなくて見た目重視なので上のような材料になりました。
1.牛乳半量を温め、砂糖半量を溶かし、温かいうちにゼラチンを投入。
ゼラチンは口当たりがなめらかになるとのことで入れましたが、入れなくてもよかったかなー。凍ったゼラチンの食感があまり得意ではないので…
2.色素作り。あまりたくさん色素を摂りたくないので(笑)、付属のスプーン半量を基本に色づくり。ちなみに付属スプーン1杯で0.1gらしいです。
赤→赤1
オレンジ→赤0.5+黄1
黄→黄1
黄緑→黄1+青少量
緑→黄1+青0.5
青→青1
紫→赤1+青0.5
とにかく青の色素が濃く出てしまう。ちょっとずつ足すのがベスト。
3.7色に分けた色素に残りの牛乳をまんべんなく注ぐ。
牛乳を注いだ色素はこんな色です。絵の具っぽくて、とてもじゃないけど食欲は湧かない(笑)
4.生クリームを泡立てる。
キレイに洗って水気を拭ったボールに、冷やしておいた生クリームと残りの砂糖を入れ、泡立てる。氷水を入れたボールや鍋で冷やしながら泡立てると早いです。
途中でバニラエッセンスで香りづけ。
5.8分(はちぶ)~9分立て(角が立つくらい)くらいに泡立てた生クリームに、1の牛乳を混ぜ、できたクリームを7等分して各色素と混ぜて冷凍庫へGO!
6.1時間ほど凍らせて、固まりきらないうちにラルソンジャーに入れて撮影。
今回は入れ物がガラスだったので冷凍庫に入れられませんでしたが、冷凍OKな入れ物なら最初から7色に詰めて凍らせてもよいかも。
食用色素、いろんな色が出せてちょっと楽しかったです(笑)
26周年
おめでとうございます。
4月のライブで言ってた通り、すぐに26周年を迎えちゃいましたね(笑)
最近、所有しているCDを引っ張りだしていろいろ聴いていたのですが、今も一線で活動しているバンドのものって案外少ないんだなって思って。
私が持っているCDなんて、ほぼオリコンランキングに入っていたようなバンドのものばかりだから、ある程度売れてる人達のはずなんだけど…
CDが売れたからとか、メンバーに魅力があるだけでは続けては行けない厳しい世界なんだなと。
それを思うと、今もライブするっていえばすぐにドームいっぱいにしちゃうラルクはすごいなぁって思います。
欲を言えば、ライブよりも創作活動の方をもうちょっとねぇ…(笑)
ライブの頻度は、そりゃ多い方が嬉しいけど、個人的にはライブは今くらい(数年に1回)でも良いので、もう少し4人で何かを作り出してくれた方が嬉しいかなぁ。曲でも何でも。
それも4人でってところが重要で!(力説)
最近では写真の合成技術も上がってるし、みんながその場にいなくても曲はできちゃうし…そういう意味では、技術なんて進歩しなくてよかったのに(笑)
こないだの会報で一番良かったのも、Mステの楽屋の記事。「同じ空間にいる」ってだけでテンション上がったわw
だから、ファンの為に存続するんじゃなくて、4人でないと作れないものを作るために存続してほしいんですよ。
こないだのライブの演出で、過去映像を見るところで盛り上がってたけど、あれって過去の映像に盛り上がってたんじゃなくて、「メンバーが同じ空間にいる」ってことで盛り上がってたところも大きいんじゃないかな。だから、今の4人が一緒にいる映像でもだいぶ盛り上がるはず。例えばMステの楽屋でくだらない話してるシーンだったとしても。(私はそっちの方が嬉しい)
それらを総合すると、やはりSMILEの特典DVDは神だったと思います。(急に)
だって!4人が同じ空間で仕事してて、おまけに新曲作ってるんですよー!
・・・・・思い出したらまた見たくなってきたな(笑)
今年…とは言わないから、また4人で何か作り出してくれるのを待ってます。
4/9 25th L'Anniversary LIVE@東京ドーム
結局ライブから1か月も経ってしまいましたが、ようやくラニバ2日目の感想投下。
まさか年4回発行の会報にまで先を越されるとは思わなかったわ(笑)
この日のライブはFCで取れたお席で、とっても見やすい場所で鑑賞できたにもかかわらず、どうしても終電で家に帰らないといけなくて。
(サービス業やってて土日含めて3日も休めません…)
最後にバタバタして帰ったライブは、やはり記憶の定着が薄いなぁと痛感。
次がいつかはわからないけど、もう少し余裕を持って帰れるようにしたいです。
では続きはライブの感想を。ライブ中はメモなどを取りませんので、だいぶフィルターがかかっていると思われます。ニュアンスで受け取っていただければ幸いです。
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4/8 25th L'Anniversary LIVE@東京ドーム
ライブが終わってから10日も経ってしまった・・・(笑)
私は終わって寂しいというよりはむしろ、いろんな事を思い出して、曲聴いたり映像見たり発掘してて、普段よりもラルク充しているような気がする(笑)
まぁそんな感じで、ライブの感想を書き始めても「あれいつのライブからやってなかったっけ?」とか調べたり曲聴いたり、寄り道ばっかりするので全然進まない。
ようやく1日目が書けました。2日目はまだ真っ白なので、また薄れゆく記憶と戦おうと思います。次にここに現れるのは来週か1か月後か・・・。
ライブの感想は続きから。ライブ中はメモなどは取りません。すべてニュアンスで受け取ったものをアウトプットしておりますのでご了承ください。
続きを読む新しい楽しみ方
おはようございます。
ラニバ1日目、なんやかんや楽しかったー!
お席はバルコニーの上手側端っこで、yukihiroさん見切れちゃうんじゃないかってずっと心配してたけど、見切れたのは最初のhydeさんだったっていう(笑)
ただ、大きい画面がスピーカーと柱にいい感じに両面邪魔されて(センターw)、端っこの小さい画面も覗き込まないと見れず、視力が足りなさすぎました。
でも、それでも、今日のyukihiroさんは美し過ぎました。
ラルクでのyukihiroさんに対する形容詞ではカッコイイとかカワイイだったんですけど、髪型が素晴らしく二次元の住人かな?って何度も思うくらい。
もう序盤のMCのところで笑っちゃったのが可愛すぎて死んだ。
演奏はやっぱり練習不足だなーって、昔のラルクを知ってる分ちょっと残念でしたけど、今日はもうちょっと頑張ってくれるかな(笑)
セトリ久しぶりすぎて入れ替わってるところがあるかもですが
1 虹
2 Caress of Venus
3 the Forth Avenue cafe
4 flower
6 fate
7 forbidden
8 Shout at the Devil
サブステ移動
9 REVELATION
10 voice
11 XXX
メインステージ移動
12 花葬
13 浸食
14 HONEY
15 MY HEART DRAW A DREAM
16 NEO UNIVERSE
17 Driver's High
18 STAYAWAY
20 Don't be afraid
21 blurry
22 LINK
23 あなた
ラニバ!
おはようございます。
およそ一年半ぶりのライブ!
もう2週間くらい前から何も手につかないっていうか、生活しながらライブのことばっかり考えてたので、ライブ直前でアドレナリンが切れるんじゃなかろうか(笑)
結局バタバタしたまま当日を迎えてしまいました。
チケットは毎回妹と協力して取るのですが、FCで日曜日の分だけ確保できて土曜日のはプレイガイドで確保できました。
予想通りの激戦、そして何百枚も転売屋に流れてるとか本当に無策の運営には怒りを感じます。
せっかく久しぶりなのに水をさされた感じ。
ラルコレは田舎暮らしの車無しでは10個にも満たず、写真すら見れませんでしたww
あと、投票はなるべく頑張りました!
投票したのは
Dearest Love
the silver shining
The Ghost In My Room
LORELEY
砂時計
をぐるぐると…(笑)
Dearest Loveはリンカネから今年で20年だし、生で聴いたことないから是非演って欲しい!!
って15thの時も言ってた気がするw
とりあえず今日は屋根付きだから、
お天気もそこまで気にする必要無いし、久しぶりのライブを満喫してきまーす。